不锈钢质量堪忧 两招轻松识破“李鬼”
2010/9/7/9:20来源：信息时报  http://info.wujin.hc360.com

    【慧聪五金网】继8月17日《信息时报》曝光了“不锈钢变不锈铁，金属筷子问题多”后，在读者中引起不小的应响，很多市民纷纷打来电话进行咨询。为此，近日信息时报笔者采访了相关专家。

    在东莞市质量监督检测中心，一建筑材料专家介绍，不锈钢并非绝对不会生锈。“不锈钢里面含有一种铬元素，铬元素跟大气的氧化层形成钝化膜，保护了里面的金属。国际标准中，铬的含量起码要大于10%，才能算合格的不锈钢。”

    价格悬殊肉眼难辨

    市面上的不锈钢产品主要有两种型号。其中，304型号的不锈钢铬含量高于202型号，因此更耐锈。由于两种材料耐锈程度不同，产品价格相差也不少。

    不锈钢产品经销商邱先生告诉笔者：“304型号的价格比202型号贵了将近一倍，而看上去都差不多，如果不用药水，仅凭肉眼我们也认不出来，而不锈钢产品一般都没有材质说明。”

    邱先生透露，在行业内，他们检测不锈钢产品质量的好坏，是靠一种药水。将药水滴在钢材上一分钟左右，不锈钢的颜色就会发生改变，不同型号的不锈钢颜色也不同，“304型号的变色慢一些。”

    据介绍，这种药水在很多五金商店都可买到，是建材行业内公认的鉴定方法。不过，笔者从东莞市质量监督检测中心了解到，这种检测方法未经权威部门认证，并不科学。

    涂食用油可防表面生锈

    目前市场上不锈钢产品型号较多，不同型号的不锈钢所含铬、镍、锰等成分相差较大，性能也有很大差异。专业人士建议，消费者在购买不锈钢建材时应分清用途。

    东莞市质量监督检测中心建筑材料工程师告诉笔者：“挑选时要衡量使用环境，在室外或海边，就要选择好的不锈钢，一般3系列的不锈钢，要比2系列的不锈钢更耐腐蚀性。”

    据了解，2003年，我国取消了不锈钢材产品生产许可证的行政审批制度。不锈钢产品很难以一个完全统一的尺度去衡量，这直接导致了不锈钢产品质量体系混乱。专家提醒，购买此类产品时，最好选择大品牌。如果要确定不锈钢产品的成分，还可到质检中心检测。

    另外，专家还提醒，不锈钢材料在日常使用中，要注意维护保养，以延长使用寿命。除了时常保持清洁外，还要注意避免腐蚀材质。新使用的不锈钢产品，可先在表面涂一层食用油，再擦拭干净，可避免表面生锈。